タンザニアのピーベリー、もうすぐ終了です。 貴重な豆ですが、いまいち味の差別化ができなくてアピール不足だったかもしれません。 ピーベリー（丸豆）、エレファントビーン（象豆）、シェル（貝殻豆） ...

１１月４日（土）１９：００～のコーヒー教室は定員に達しました。 また企画しますのでよろしくお願いします。 ...

すっかり涼しくなったと思ったら、お天気になるとまだ暑いですね。 １１月１９日（日）１０時～１４時まで田中山神社の「復活！あんこいちフェスタ」に出店します。 　新しくなった神楽殿でステージイベン...

コーヒーは交感神経活動と活性化するため、コーヒー摂取は血圧を上昇させます。 しかし、コーヒーを飲むと貧血になる、という話もたまに聞きます。 　高血圧と貧血もまた、違う話ですがどうなのでしょうか...

当店ではサラダに使用するドレッシングは手作りです。 ドレッシングを作るのは簡単なので、ご家庭で作られる方も多いかと思います。 　しかし、結構な量のサラダ油を使用します。 サラダ油とネットで...

涼しくなってコーヒーもより美味しく感じられるようになりました。　 　下記日程でコーヒー教室を開催します。 １１月４日（土）　１９：００ぐらいから２０：００ぐらいまで 費用２０００円（税込み...

涼しくなると食欲が増してくるというか、お腹がすくのが早くなる気がします^^;。 がっつりいきたいところですが、今日はヘルシーな感じで。 本日のランチは「ぶりの照り焼き定食」 メイン以外にもいろ...

世の中、物価がどんどん上がっていくなー、と感じます。 ヤマト運輸さんの運送料金値上げをうけて、当店も料金を変更します。 だだし宅急便コンパクトは据え置き これは助かりました。 このコン...

１０月１日は「コーヒーの日」。涼しくなってきたのでコーヒーもより美味しく感じます。 コーヒーの日 国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さら...