あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いしますm(__)m。　明日からの営業となります。喫茶等は５日（日）からとなります。　   今月の豆一覧 タンザニア　浅いり　　　キリっ...

今年も何とか無事終わりました。 来年は４日（土）から営業します。 喫茶等は５日（日）からとなりますがご了承ください。 よいお年をお迎えください。 ...

本当にこの時期はきもちにゆとりがないですね。 ゆったりコーヒー時間が重要だと思います。　とはいえお孫さんのインフルエンザが移っただの、想定外？のこともよく多発する季節ではあります。 ペル...

実はこの時期、コーヒー豆の販売の繁忙期でして１２月２０日（金）で喫茶関連は終了でお願いします。 原材料の高騰、最低賃金の引き上げなどで小規模店舗では厳しい状況となっております。 昨年はつらい状況でした...

秋を感じる間もなく冬が来た感じですが、今年もあと１か月と思うを気持ちばかり焦ります。コーヒー豆の販売は繁忙期なので頑張らないといけません。 今月の豆一覧 タンザニア　浅いり　　　キリっと...

朝晩はけっこう寒いですね。 当店はコーヒーペーパー（ろ紙）は三洋産業さんのアバカ（麻）を販売してきました。 このところのどうしようもない値上げで、ペーパーフィルターも値上がりとなります。 そもそも当...

 急に寒くなって身体が対応できにくいものです。１１月なので寒くならないといけないのですが・・。 エチオピアの中深煎りとグァテマラ深煎りが新登場です。というより久しぶりの登場です。グァテマラはけ...

やっと暑くなくなったと思ったら、今年もあと２か月ですね。 近年、温暖化の影響で季節感がずれているので戸惑うことが多いです。 今月の豆一覧 タンザニア　浅いり　　　キリっとした酸味です。　...

やっとグァテマラのコーヒーが入荷しました。いつものアンティグア　サンタカタリーナ農園でなくウエウエテナンゴ　サンタバルバラです。　ちょっと一安心ですが、今後もこのような定番コーヒー豆が入荷しない、と...