自家焙煎の珈琲豆屋 大和です。
珈琲好きが毎日の食事のようにありふれた出来事としてコーヒーに親しんでもらいたいと願います。
日常茶飯のコーヒーであるために
「味」「香り」「手軽さ、利便性」「価格」「自分が健康体であること」
以上5つが重要だと考えます。
目指したのは普通の味わいですが、確かにちょっといいなと感じられるコーヒー。
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新着豆 2024年09月30日
なかなかグァテマラが入荷しなくて申し訳ございません。同じ中米のエルサルバドルが入荷しました。パカマラでパカスとマラゴジ...
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NEWS 2024年07月26日
通常コーヒー豆は平豆(フラットビーン)で果肉の中に2つ入っています。 先端のほうにできる小さな丸い形の豆で、全体...
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NEWS 2024年05月30日
ホンジュラスの新豆です。年齢とともに嗜好が変わるのか、際立った特徴があるコーヒーより、柔らかで品質の高さを感じされるき...