生産者　　　　「ラ・コイパ」地区の生産者
煎り具合　　　　　　　中深煎り
味の傾向　　　　　　苦味と酸味の中間
おすすめポイント　　　　　すっきりとした味わいでコクも豊か
＜生産者情報＞

煎り具合　　中深煎り

＜特徴＞
・すっきりとした味わいでコクも豊かな豆です。苦味と酸味のバランスも半々くらいと良く、後味の良さが特徴です。

・生産者：「ラ・コイパ」地区の生産者
・所在：カハマルカ県サン・イグナシオ郡ラ・コイパ地区バッロ・ネグロ集落
・標高：1800m – 1850m