朝は寒いぐらいですが、昼は暑く・・。 着る服に迷いますね。といいながら自分はいつも同じような服装ですが。 ランチ ・和風麻婆豆腐とクリームコロッケ　定食 　一般的な食べ物ですが麻婆豆腐とは...

豆が新豆になったり、煎り具合を変更しています。 　 前あった豆がない！ということもありますのでご了承ください。 ケニア 生産者　　　　　　ガクイファクトリー...

今月は煎り具合など、ごろっと変えてみました。 新しい味にチャレンジしてみてください。 グァテマラ　パカマラ　浅煎り 農　園 ロス　クシナレス 煎り具合　...

今日は久しぶりに雨のためか涼しい一日です。 この調子で秋らしくなってほしいものですね。　 今月の豆一覧  グァテマラ　パカマラ　浅煎り　　　キリっとした良質な酸味が感じられる浅煎りです。 ...

浅煎りはエルサルバドルが中深煎りになりました。 　中深煎りにするとバランスが良くとても飲みやすいコーヒーです。 エルサルバドル　パカマラ　中深煎り 農　園...

また暑さが戻ってきてしまいましたね。 　９月１６日（日）コーヒー教室は定員に達しました。 　ご参加ありがとうござます。 なかなか定期開催とはいかないですが、またよろしくお願いします。...

シンク回りの錆などやっかいですね。 また、自転車の錆。外に放置しておくと赤錆がひどいことになります。 　身近な錆には悩みますね。 　 そんなときはこれ。 ステンレスだわしがおすすめです。...

珈琲教室のお知らせ   ９月１６日（日）１９：００～２０：００ぐらい 今回１７日（月）は敬老の日なので、日曜日にしてみました。     内容：コーヒーの淹れ方...

立秋も過ぎて、少しは涼しくなるかな、と思いましたがまだまだ暑いですね。 スーパーでは野菜も高いですが、旬の野菜はたくさん採れます。 ・かぼちゃ ・いんげん ・ししとう ・なす ・にんにく ...