新しいことの多い４月がはじまりました。
気持ちを新たに頑張りたいものですね。

今月の豆一覧

• コスタリカ　ナチュラル　浅煎り　　　柔らかな酸味とフローラルな浅煎りです。
• エチオピア　ナチュラル　　　　　　　甘い香りがします。
• エチオピア　イルガチェフェ　ウォルカウリ　　　チェリーのような華やかな香味です。
• コロンビア　タママウンテン（中深煎り）　まろやかな酸味と柔らかいコク。
• ルワンダ　ミャミラマ　　　　甘みとコクがあります。
• ペルー　ウィルダーガルシア　　　すっきりとしながらコクのあるコーヒー。
• コロンビア　カフェインレス　　　　　カフェインをほぼ除去したコーヒー。
• コスタリカ　ゴールデンハニー　　酸味と甘みのある味わい。
• ブラジル　ダテーラ農園　酸味が少なくナッツの風味。
• コスタリカ　サンタテレサ　　　　かすかな酸味とやわらかなコクです。
• グァテマラ　サンタカタリーナ農園　やや深煎りのコクのある豆です。
• タンザニア　ブラックバーン　　　　キリっとした酸味のある深煎りです。
• ケニア　　カラツファクトリー　　　　ケニアらしい凝縮した風味です。
• コロンビア（深煎り）　　　　　　　苦みとコクが特徴です。
• インドネシア　マンデリン　　　　　独特な香りと苦味が特徴のコクのある豆。

４月のおすすめブレンドは「うさぎブレンド」。
卯月にちなんだ名前ですが、白い毛並みがミルクを連想させると思っております。