珈琲豆屋大和

2019.04.01

4月の豆一覧

新しいことの多い4月がはじまりました。
気持ちを新たに頑張りたいものですね。

今月の豆一覧

  • コスタリカ ナチュラル 浅煎り   柔らかな酸味とフローラルな浅煎りです。
  • エチオピア ナチュラル       甘い香りがします。
  • エチオピア イルガチェフェ ウォルカウリ   チェリーのような華やかな香味です。
  • コロンビア タママウンテン(中深煎り) まろやかな酸味と柔らかいコク。
  • ルワンダ ミャミラマ    甘みとコクがあります。
  • ペルー ウィルダーガルシア   すっきりとしながらコクのあるコーヒー。
  • コロンビア カフェインレス     カフェインをほぼ除去したコーヒー。
  • コスタリカ ゴールデンハニー  酸味と甘みのある味わい。
  • ブラジル ダテーラ農園 酸味が少なくナッツの風味。
  • コスタリカ サンタテレサ    かすかな酸味とやわらかなコクです。
  • グァテマラ サンタカタリーナ農園 やや深煎りのコクのある豆です。
  • タンザニア ブラックバーン    キリっとした酸味のある深煎りです。
  • ケニア  カラツファクトリー    ケニアらしい凝縮した風味です。
  • コロンビア(深煎り)       苦みとコクが特徴です。
  • インドネシア マンデリン     独特な香りと苦味が特徴のコクのある豆。

4月のおすすめブレンドは「うさぎブレンド」。
卯月にちなんだ名前ですが、白い毛並みがミルクを連想させると思っております。


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