コロンビアの豆が変わりました。 農園豆ではないですが、トリマ県の小農家のコーヒーです。 トリマ県の品質向上のためのコンテストで入賞した生産者のコーヒーです。 コロンビア　トリマ ...

今回は平日の夕方に行ってみました。 あまり集まらなかったですが、楽しくできました。 内容：淹れ方、飲み比べ、ドリッパーによる味の違い いつものように入れ方、飲み比べ。 円錐や３つ穴、ネルドリッパ...

最近、新入荷の商品があまりないのですが。 コスタリカのゴールデンハニー登場です。 　ちょっとコスタリカを連発しましたが、良いコーヒーです。 コスタリカ　ゴールデンハニー ...

自動販売機の飲み物には砂糖がいっぱい 健康を大事に考えるビジネスパーソンにとって缶コーヒーは悪魔の飲み物。口にするのは絶対に避けた方がいいのです。缶に限らずペットボトルも同様ですがそうしたのに入った...

カフェインの撮り過ぎに注意 カフェインレスのコーヒー、ペルーがなくなってしまったため、カフェインレス　コロンビアになりました。 　もうすぐカフェインレス　ペルーは入荷します。   カ...

花粉症の方は大変ですが、春の訪れは良いものですね。 今月の豆一覧  コスタリカ　ナチュラル　浅煎り　　　柔らかな酸味とフローラルな浅煎りです。 エチオピア　ナチュラル　　　　　　　甘い香...

今回は平日の夕方に行ってみます。 珈琲教室のお知らせ ３月２８日（木）１５：００～１６：００ぐらい     内容：淹れ方、飲み比べ、ドリッパーによる味の違...

久しぶりの限定メニュー登場です。 「コーヒーを使用したパン」に苦戦しましたが、トーストに落ち着きました。 珈琲屋のあんこトースト ...

コスタリカのナチュラルの浅煎りです。 香り高く酸味が強めです・ コスタリカ　ナチュラル　浅煎り 農　地　　　　　　エルアルト 煎り具合　　　　　浅煎り 味...