「ホンジュラス」が入荷しました。 際立った特徴はないですが、甘味があり優しい味わいです。 ホンジュラス 農地名　　　　　ラ・フォルトゥナ 煎り具...

明けましておめでとうございます。 本日から営業開始しております。 今月の豆一覧  グァテマラ　パカマラ　浅煎り　　　キリっとした良質な酸味が感じられる浅煎りです。 エチオピア　ジンマ　...

来年の一月のコーヒー教室のお知らせです。 珈琲教室のお知らせ １月２６日（土）１９：００～２０：００ぐらい     内容：淹れ方、飲み比べ、デザインカプチ...

もう今年も残り少しですね。気持ちばかり焦ります。 パプアニューギニア 農　園　　　　　　ガウリ・ケニー農園 煎り具合　　　　　　　　　中深煎り 味の傾向　　...

寒くなりましたね。 やっと１２月らしくなっただけなのか、急な気温の変化はこたえますね。 ランチ ・手羽元のクリーム煮　定食 　今日はスタッフさんにほとんどおまかせで。 手羽元は一回圧力鍋...

年末年始のお知らせ 年末は３１日（月）の１８：００までの営業となります。 ２５日（火）も営業します。 モーニング、ランチ、ケーキセットなどは２８日（金）までとさせていただきます。   年始は...

秋が深まっても暖かい日が多く、いつの間に１２月になったのかとびっくりです(・o・) 今月はいろいろなエチオピアがありますのでお楽しみください。 エルサルバドルも入荷予定です。 今月の豆一覧  ...

今年最後のコーヒー教室です。 １２月は忙しいのでやるかどうか悩んだのですが、忘年会をかねて開催です。 　なるべくお酒を飲める方がよいかも。 珈琲教室のお知らせ １２月１５日（土）１９：...

新メニュー　珈琲屋のスイートポテト 秋のお菓子で思い浮かぶのはいろいろありますが、「スイートポテト」も定番としていいのではないでしょうか。 珈琲屋のスイートポテト 普通にスイートポテトも...