珈琲豆屋大和

2019.06.01

6月の豆一覧

すでに暑いですが、真夏はこんなものではないので平然と過ごしたいものです。

今月の豆一覧

  • グァテマラ パカマラ 浅煎り   酸味があります。
  • エチオピア ナチュラル サワナ農園       甘い香りがします。
  • エチオピア イルガチェフェ ウォルカウリ   チェリーのような華やかな香味です。
  • コロンビア ナリーニョ(中深煎り) まろやかな酸味と柔らかいコク。
  • ルワンダ ミャミラマ    甘みとコクがあります。
  • ペルー ウィルダーガルシア   すっきりとしながらコクのあるコーヒー。
  • ペルー カフェインレス     カフェインをほぼ除去したコーヒー。
  • ブラジル マカウバデシーマ農園 酸味が少なくナッツの風味。
  • コスタリカ     かすかな酸味とやわらかなコクです。
  • グァテマラ サンタカタリーナ農園 やや深煎りのコクのある豆です。
  • タンザニア ブラックバーン    キリっとした酸味のある深煎りです。
  • ケニア  カムワンギ    ケニアらしい凝縮した風味です。
  • コロンビア(深煎り)       苦みとコクが特徴です。
  • インドネシア マンデリン     独特な香りと苦味が特徴のコクのある豆。

6月のおすすめブレンドは「露のブレンド」。
読書しながら飲みたい、時間がたっても味が落ちにくいブレンドです。


Top