ブログ
2018.04.25
2018.04.20
GWのお知らせ
まだ4月なのにこれだけ暑いと困りますね。 ゴールデンウィークの営業日のお知らせです。 通常通り営業します。 5月1日(火)は定休日で休みです。 普通に営業していますのでご来店お待ちしてお...
2018.04.19
【広島の珈琲豆屋大和 牛乳について】コーヒーにももちろんあいます
コーヒー牛乳やカフェオレなど、コーヒーと牛乳は相性のよい飲み物です。 私もお風呂上りの牛乳は欠かせないですし、朝もコーヒーを淹れて、ちょっとだけ飲み残したコーヒーに牛乳を注いで飲みます。 牛乳は...
2018.04.16
【広島の珈琲豆屋大和 本日のランチ】ナスの中華風みそ炒め定食 安佐南のバランスのいいランチ
ランチの定食はなるべくバランスが良いように心がけます。 「まごわやさしい」を目指して ま・・豆類 ご・・ごま類 わ・・わかめなど海藻類 や・・野菜 さ・・魚 し・・しいたけなどのきのこ類...
2018.04.14
【広島の珈琲豆屋大和 飲みやすいコーヒー】渋みがあると飲みにくい
飲みやすいコーヒーの反対は飲みにくいコーヒー。 ではなぜ飲みにくいのでしょうか? 渋みなどの、口内に残る違和感やザラザラ感を感じるからではないでしょうか。 後味が悪いならまだしも、飲んでいる...
2018.04.12
【広島の珈琲豆屋大和 WEBサイトの常時SSL化】サーバー変更しました
サーバー変更しまして、常時SSL化にできました。 これがけっこう悩むことが多くて。 まず、サーバーをどうするか? WADAXを長いこと使っていまして、なんとかできないかと悩んでいました。 共...
2018.04.06
【広島の珈琲豆屋大和 4月は値上げが相次いでいます】飲食店も値上げせざるをえないです
2018.04.05
【広島の珈琲豆屋大和 飲みやすいコーヒーとは?】感想としての「飲みやすい」
「飲みやすいコーヒーないですか?」 なかなか悩ましい質問でして、後味のすっきり感があるコーヒーを求められているのか、個性の少ないコーヒーを求めれているのか? それとも普段、飲みにくいコーヒーをよ...
2018.04.04
【広島の珈琲豆屋大和 新メニュー】コーヒー屋のどらやき
久しぶりの新メニューです。 コーヒー屋のどら焼き 生地にコーヒーが入っています。 エスプレッソでも試してみたのですが、コーヒー感が強すぎて・・。 ミニコーヒーゼリーアイス付きの30...