日中は暑いぐらいですし、風も強いし桜がかなり散ってしまいましたね。

ランチ

・マーボー豆腐　定食
今日はモーニングが遅い時間で忙しく、焦りましたがなんとか間に合いました。明日が定休日なので、残っている食材で作ることが多いのですが、足りなくなってしまい申し訳なかったです。

ちなみに今日のランチは

・マーボー豆腐・・・ニトリの鉄なべを購入したのですが中華にはいいですね。
・ふろふき大根
・みそ汁
・サラダ
・もやしとサバのカレー風味炒め
・ポテトサラダ
・おから
・紅白なます
・ほうれん草のおひたし
・きゅうりのピリ辛ナムル

まとめ

最近、お昼の定食が忙しいのですが月曜日は難しいところです。