2024.05.30 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】ホンジュラス NEWS新着豆 ホンジュラスの新豆です。年齢とともに嗜好が変わるのか、際立った特徴があるコーヒーより、柔らかで品質の高さを感じされるきれいな味わいを好むようになりました。 物価高騰で、飲みやすくてもガブガブ飲むわけ... 詳しくはこちら
2024.05.27 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】ペルー NEWS新着豆 ペルーが新豆になりました。品種が在来品種のティピカで、きれいな豆できれいな味わいです。 ペルー 煎り具合 中深煎り <特徴> ・すっきりとした味わいでコクも豊かな豆です。... 詳しくはこちら
2024.04.04 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】グァテマラ ピーベリー 浅煎り NEWS新着豆 通常コーヒー豆は平豆(フラットビーン)で果肉の中に2つ入っています。 先端のほうにできる小さな丸い形の豆で、全体の5%ほどとのこと。 グァテマラ ピーベリー 浅煎り 煎り具合 ... 詳しくはこちら
2024.03.25 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】エルサルバドル 再登場 NEWS新着豆 今年になってあっという間の年度末なのか、いろいろあって意外と長かったような。何はともあれすぐに4月ですね。 エルサルバドル 中深煎り 煎り具合 中深煎り <特徴>・苦味と酸味の... 詳しくはこちら
2024.01.26 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】カフェインレス エチオピア 中深煎り NEWS新着豆 年始が暖かったので寒さがこたえますね。 カフェインレス エチオピア 精製所 ウォテW.S 煎り具合 中深煎り 味の傾向 かすかな酸味とほのかな... 詳しくはこちら
2023.12.27 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】エチオピア グジ 浅煎り NEWS新着豆 雪が降るほど寒かったり、今日は暖かだったり体調を崩しそうになりますね。ちょっと風邪気味だったりしますが・・。 エチオピア グジ 浅煎り 地域 ゴロ ベデッサ 煎り具合... 詳しくはこちら
2023.11.26 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】エルサルバドル NEWS新着豆 いつのまにやら11月も終わりに近づいてきています。すでに気持ちは年末に向けて焦っているのですが・・。 エルサルバドル 農 園 シベリア農園煎り具合 中深煎り味の傾向 ... 詳しくはこちら
2023.11.24 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】グァテマラ 深煎り NEWS新着豆 いつのまにやら11月も終わりに近づいてきています。すでに気持ちは年末に向けて焦っているのですが・・。 グァテマラ 深煎り 農 園 サンタカタリーナ農園煎り具合 深煎り味... 詳しくはこちら
2023.10.09 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】インドネシア 浅いり NEWS新着豆 急に朝晩は肌寒くなって上着が必要なほどですね。 温かいコーヒーが飲みたくなる時期かもしれません。 インドネシア 浅煎り 生産者 オナンガンジャンの農家煎り具合 ... 詳しくはこちら
2023.09.27 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】エチオピア 中深煎り NEWS新着豆 もう10月になろうかというのに蒸し暑いですね。 エチオピア 中深煎り 名称 ゴロ・デベッサ煎り具合 中深煎り味の傾向 酸味と苦味の中間おすすめ... 詳しくはこちら