そろそろ母の日です。 珈琲好きのお母さんにあげるプレゼントはどのようなものがいいでしょうか？ 忙しいお母さんには手軽さを考えるとドリップパックといわれる簡易コーヒーがいいかもしれません。 ...

ゴールデンウィークの営業のお知らせです。 　 火曜日定休日なので５月２日（火）は店休となります。 　それからは通常営業なのですが、５月７日（日）は１０時開店で珈琲豆の販売のみの営業でご了承くださ...

コーヒーの食品衛生リスクについて なにげなく飲んでますが、コーヒーを飲む際に、どのような危険があるのでしょうか？ コーヒーの食品衛生リスク オクラトキシン アクリルアミド ...

有機栽培と農薬について 「安心」と「安全」は別物ということ まず、有機栽培や無農薬たいする消費者のイメージについて 多くの方が回答するのが、 安全そう、身体に良さそう 環境にやさしそ...

今ではギフトを送るシーンなどでも大活躍しているコーヒー。今回は、その産地について焦点を当て、 説明していきたい思います。 コーヒー豆の産地 コーヒーベルトと呼ばれる北緯25度南緯25度の赤道...

さてどのお店で買うか決めたら、 どのコーヒー豆を選んだらいいのだろうか？ まず、ブレンドかストレートか。 ブレンドとはストレート豆を２種類以上混ぜたものです。 ストレートとは基...

家で美味しいコーヒーが飲みたい！ 　 そこでコーヒー豆をどこで購入するか？が問題です。 スーパーのパックにはいっているコーヒーを購入。 インターネット、通販で購入。 ...

コンビニコーヒーや缶コーヒーに飽きてきた。 　家でコーヒーを淹れてみようと思い立った際、必要なものとは？ 　 コーヒーを飲むのに必要なもの コーヒー（レギュラーコーヒーと呼ばれる焙煎...

年末年始のご挨拶など、ちょっとした手土産にコーヒーなどいかがでしょうか？ 気軽な感じのプレゼントコーヒー  ジッパー付のアルミバルブ袋なので保存性や利便性にも優れています。 ...