もう夏のように暑いのですが、まだ朝晩が涼しいのが救いです。　これからどんどん暑くなると思うと気が重いですね。 今月の豆一覧   イエメン　浅いり　　　香りが強く、独特な風味。 タンザニア　浅...

いつからゴールデンウィークといえばいいのか、長い連休の気がします。　サービス業にとってはいいのか悪いのかは業種によりますが、すでに少し疲れ気味なのですが・・。 今月の豆一覧   ホンジュラス...

何かと値上げの４月で当店もランチの価格等を値上げしました。　コーヒーの器具（ペーパーなど）も順次値上げかもしれません。こんな時だからコーヒー豆はもうしばらくこのままの価格で頑張ってみようと思い...

やっと暖かくなりましたが、この時期は何かと忙しいですね。 今月の豆一覧   エチオピア　グジ　浅煎り　　　ナチュラルで柔らかな酸味があります。 エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル　　　甘...

寒さの厳しい２月になりそうですが、昼間は意外と暖かいものですね。 今月の豆一覧   インドネシア　浅煎り　　酸味とコクがあります。 エチオピア　グジ　浅煎り　　　ナチュラルで柔らかな酸味があ...

今年もあと一か月です。なんだかとてもせわしい感じですね。　焦ると最近、ろくなことにならないので気をつないといけません。 今月の豆一覧   グァテマラ　ピーベリー　浅煎り　　キリッとした酸味で...

急に寒くなったと思ったら最近はまた１１月にしては暖かいですね。　しかし日が落ちるのは早くなったので、くれぐれも事故等には気を付けましょう。 今月の豆一覧   グァテマラ　ピーベリー　浅煎り　...

１０月１日は「コーヒーの日」です。コーヒーの新年度ということと、涼しくなってコーヒーの需要も高まる時期なので。とはいえ大変暑い日が続き、秋らしくなるのはまだ先のようですね。また、緊急事態宣言も...

９月中に緊急事態宣言が解除されるかあやしいものです。 今月の豆一覧   ミャンマー　浅いり　　さわやかな浅いりです エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル　　　甘い香りがします。 東チモール...

当店は明日からお盆休みとなります。　集中豪雨でどうしようもない感じではありますが。 お盆休みは８月１５（日）～１７日（火）です 　日曜日に休むのは珍しいのですが、火曜日が定休日なので３連休にさ...