朝晩は寒いですが、昼間は１１月だというのにまだ暑く気候変動を身近に感じますね。

電気代やガス代も高くなる一方ですし、冷房や暖房もなるべく使わないに越したことはないです。

今月の豆一覧

 

• タンザニア　浅煎り　　　キリッとした柑橘系の酸味があります。
• エルサルバドル　浅煎り　　ナチュラルの浅煎りです。
• エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル　　　甘い香りがします。
• 東チモール　　柔らかな味わいで甘みがあり飲みやすいです。
• エチオピア　中煎り　　　エチオピア　グジの中煎りです
• コロンビア　エルローブレ（中深煎り）　まろやかな酸味と柔らかいコク。
• ルワンダ　カカオっぽいコクと甘み。
• ペルー　　　　柔らかなコクと酸味と苦味の中間の味わい。
• ホンジュラス　スキっとした中間の飲みやすさ。
• エルサルバドル　シベリア農園　　　パカマラの中深煎り
• グァテマラ　カフェインレス　　　　　カフェインをほぼ除去したコーヒー。
• ブラジル　　マカウバデシーマ農園　　　酸味が少なくナッツの風味。
• コスタリカ　　　　　かすかな酸味とやわらかなコクです。
• グァテマラ　サンタカタリーナ農園　酸味少な目でコクがあります。
• ケニア　　　　　　やや苦味のある香ばしい風味です。
• コロンビア　（深煎り）　　　苦みとコクが特徴です。
• マンデリン　スマトラ　　独特の風味と苦味です。

今月のおすすめブレンドは「撫子ブレンド」。
やさしい味わいで酸味系のブレンド。