2022.12.01
12月の豆一覧
やっと冬らしくなりましたが、今年もあと1か月と急に焦りだしてきてしまいます。
まぁ、毎年のことなのですが・・。
今月の豆一覧
- タンザニア 浅煎り キリッとした柑橘系の酸味があります。
- イエメン これぞ「モカ」、というような風味。
- エチオピア イルガチェフェ ナチュラル 甘い香りがします。
- 東チモール 柔らかな味わいで甘みがあり飲みやすいです。
- エチオピア 中煎り エチオピア グジの中煎りです
- コロンビア (中深煎り) まろやかな酸味と柔らかいコク。
- ルワンダ カカオっぽいコクと甘み。
- ペルー 柔らかなコクと酸味と苦味の中間の味わい。
- エルサルバドル シベリア農園 パカマラの中深煎り
- グァテマラ カフェインレス カフェインをほぼ除去したコーヒー。
- ブラジル マカウバデシーマ農園 酸味が少なくナッツの風味。
- コスタリカ かすかな酸味とやわらかなコクです。
- エチオピア 中深煎り 酸味も苦味もあるエチオピア
- グァテマラ サンタカタリーナ農園 酸味少な目でコクがあります。
- ケニア やや苦味のある香ばしい風味です。
- コロンビア (深煎り) 苦みとコクが特徴です。
- マンデリン スマトラ 独特の風味と苦味です。
今月のおすすめブレンドは「極月ブレンド」。
忙しい時ほどホッとしたい、優しい味わい