１０月１日は「コーヒーの日」です。
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10月1日は「国際コーヒーの日」です。

国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることか ら、1983年に、全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められ、1994年に国際コーヒー機関（ICO）により「国際コーヒーの日」と定められました。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～（全日本コーヒー協会より）
値上げ値上げで消費が冷え込む中、需要が高くなればいいですが・・。

今月の豆一覧

 

• タンザニア　浅煎り　　　キリッとした柑橘系の酸味があります。
• ホンジュラス　浅煎り　　浅煎りにしては柔らかな酸味。
• エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル　　　甘い香りがします。
• 東チモール　　柔らかな味わいで甘みがあり飲みやすいです。
• エチオピア　イルガチェフェ　　　スパイシーなエチオピアの中煎りです
• コロンビア　エルローブレ（中深煎り）　まろやかな酸味と柔らかいコク。
• ルワンダ　カカオっぽいコクと甘み。
• ペルー　　　　柔らかなコクと酸味と苦味の中間の味わい。
• エルサルバドル　シベリア農園　　　パカマラの中深煎り
• グァテマラ　カフェインレス　　　　　カフェインをほぼ除去したコーヒー。
• ブラジル　　マカウバデシーマ農園　　　酸味が少なくナッツの風味。
• コスタリカ　　　　　かすかな酸味とやわらかなコクです。
• グァテマラ　サンタカタリーナ農園　酸味少な目でコクがあります。
• ケニア　　　　　　やや苦味のある香ばしい風味です。
• コロンビア　（深煎り）　　　苦みとコクが特徴です。
• マンデリン　スマトラ　　独特の風味と苦味です。

今月のおすすめブレンドは「安芸のブレンド」。
ケーキと一緒に飲みたいブレンド。