ブログ
2021.06.05
2021.06.02
6月の豆一覧
広島は緊急事態宣言延長です。内容はけっこう厳しいのであります。https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/2019-ncov/emergency-2021051...
2021.05.15
【広島の珈琲豆屋大和 再入荷】パプアニューギニア
2021.05.01
5月の豆一覧
近年、5月になるともう暑い気がしますが今年は意外と涼しいです。 今月の豆一覧 グァテマラ パカマラ 浅いり 澄んだ感じの上質な酸味です。残りわずか。 タンザニア ピーベリー キリっとし...
2021.04.23
【広島の珈琲豆屋大和 パックのコーヒー】リキッドコーヒー作成しました
今年はGW前にと、リキッドコーヒー入荷しました。 暑くなったからちょうどよかったような、まぁどうなんでしょう。 当店で焙煎したコーヒーを送って作ってもらっています 厳密にこういう味で、とまでは...
2021.04.01
4月の豆一覧
いつのまにやら新年度です。総額表示が義務化してしまい、値上がり感が漂いますね。とはいえ実質的には変わらなかったり、逆に値下げしているところもありますが。 今月の豆一覧 グァテマラ パカマラ ...
2021.03.11
【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】タンザニア深煎り
いままで大したことはなかったのですが、今年から花粉症がひどくなってしまった気がします。というか朝と夜にくしゃみ、鼻水が・・・。自然のことなので受け入れたいですがなかなか辛いものです。日本はもっと林業に...
2021.03.01
3月の豆一覧
3月になったとたん急に春らしくなった気がします。暖かくなるのはいいのですが、花粉で鼻水や目のかゆみがあるのがつらいところです。 今月の豆一覧 グァテマラ ピーベリー 浅いり 甘みのあるキ...
2021.02.19
【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】ミャンマー
なにかと政情不安のミャンマーです。コーヒーの生産を応援しておりますので頑張ってほしいものです。 雑味もなく、とても美味しいコーヒーです。 ミャンマー 生産者 チャオクレ集落のコミュニティ...