まだまだ暑く、台風が接近中で大変なことが多い気がします。 コスタリカ　ナチュラル　浅煎り 農　地　　　　　　ドン　ホセ 煎り具合　　　　　　　　浅煎り 味の傾向　　　　　柔らかな酸...

梅雨明けしたのか？いつのまにやらもう７月は終わりです。 コロナの恐怖に怯えながら、あっという間に時間だけが過ぎ去ってしまいます。 タンザニア　ピーベリー　浅煎り 農　園　　　　　　ブ...

コーヒーの主要生産国のブラジルでのコロナの被害が深刻で心配です。 アマゾンの森林の被害も心配なのですが、コロナはこういった環境への配慮を見直すひとつの機会ではあると思います。 インドネシア　マンデリ...

急に夏のように暑くなりましたね。これで暑い暑いといっていたら真夏が思いやられてしまいます。 タンザニア　ピーベリー　中煎り 農　園　　　　　　ブラックバーン農園 煎り具合　　　　　　...

今週、喫茶なしとしましたが、来週末もどうなることやら。 ホンジュラス　浅いり 商品名　　　　　　エル・シエロ・デ・セルグァパ 煎り具合　　　　　　　　浅煎り 味の傾向　　　　　　　...

コロナで世の中自粛ムードです。 家でネットニュースばかり見ていると、明るい話題もなく余計気持ちも落ち込みますね。私も記事の更新を怠り気味で・・・。 お店は普通に営業しておりますので。 インドネシア　...

コロンビアの中深煎りの豆が変わりました。 段ボールの真空パックの入荷です。後味が大変きれいです。 コロンビア　中深煎り　エルホルダン 商品名　　　　　エル・ホルダン 煎り具合　　　...

久しぶりにタンザニアのピーベリーが入荷しました。　ピーベリーは丸豆のことです。 タンザニアの深煎りも継続して販売しておりますので、飲み比べてみると面白いかもしれません。 タンザニア　ピーベリー　...

ルワンダ新入荷しました。ルワンダのコーヒーは年々良くなる感じです。 酸味のあるコーヒーは好きな方は好きですが、苦手な方は苦手とけっこうわかれます。　酸味があって苦味があってというバランスが個人的...

ルワンダ新入荷しました。ルワンダのコーヒーは年々良くなる感じです。 ルワンダ新入荷しました。ルワンダのコーヒーは年々良くなる感じです。 ルワンダ　ガスーラ集落   農園　　　　　...