
自家焙煎の珈琲豆屋 大和です。
珈琲好きが毎日の食事のようにありふれた出来事としてコーヒーに親しんでもらいたいと願います。
日常茶飯のコーヒーであるために
「味」「香り」「手軽さ、利便性」「価格」「自分が健康体であること」
以上5つが重要だと考えます。
目指したのは普通の味わいですが、確かにちょっといいなと感じられるコーヒー。
お知らせ・ブログ
-
未分類 2018年04月19日
コーヒー牛乳やカフェオレなど、コーヒーと牛乳は相性のよい飲み物です。 私もお風呂上りの牛乳は欠かせないですし、朝もコー...
-
未分類 2018年04月16日
ランチの定食はなるべくバランスが良いように心がけます。 「まごわやさしい」を目指して ま・・豆類 ご・・ごま類 ...
-
未分類 2018年04月14日
飲みやすいコーヒーの反対は飲みにくいコーヒー。 ではなぜ飲みにくいのでしょうか? 渋みなどの、口内に残る違和感やザ...