農園名　　　　　ファルダ農園

煎り具合　　　　中深煎り

味の傾向　軽くソフトな味わいで後味すっきり。

　　　　　　　　　　コクはやや弱め。

香り　　　香ばしいやさしい薫り。

　　＜生産者情報＞

 農園名：La　Falda

標高：１８００m

栽培品種：パカマラ

精製：ウォッシュト

乾燥：天日乾燥と機械乾燥の併用

 その他：１８００ｍとかなり高地で栽培。

 

今度はホンジュラスのパカマラ入荷です。

　　大粒の品種でパカスとマラゴジペの交配種です。

　　飲みやすいコーヒーがお好きな方にあうかも

しれません。
個人的には後味の余韻がもうちょっとしっかり

しているコーヒーのほうが好みではあります。