2018.02.12 【広島の珈琲豆屋大和 新入荷】グァテマラ パカマラ NEWS新着豆 グァテマラ パカマラが入荷しました。 大粒の豆でやや独特の風味があります。 すっきり感もあり評判はよいコーヒーです。 グァテマラ パカマラ 農園名 ロス クシナレス ロースト 中深煎り 味の傾向 苦みと酸味の中間で後味良好。 香り 香ばしい感じの香り おすすめポイント 大粒豆のパカマラです。 <生産者情報> 所在:サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、 アカテナンゴ火山東側斜面 品種:パカマラ 農園運営:ペドロ・エチェベリア・ファジャ 標高:約1,550m パカマラやマラゴジベなどの大粒豆を好まれる お客さんもいらっしゃいます。 パカマラ特有の風味というか後味のすっきり感 や甘味が特徴です。