先日、日本の食料自給率は３８％と低い水準という記事でした。
お米を食べないといけませんね。
　ちなみにコーヒーはどうなんでしょうか？

コーヒーは輸入品

あたりまえですが、輸入に頼っています。
コーヒーベルトといわれるコーヒーの生産地域は赤道周囲の北緯２５度、南緯２５度の間といわれています。
日本では沖縄と小笠原諸島がぎりぎりかかるかどうかのところで、生産はされているようですがごくごくわずかです。
また雨季と乾季、寒暖差なども関係し、日本は輸入に頼るほかないようです。

2016年は生豆換算で48.1トンの輸入量とのことです。（全日本コーヒー協会資料より）　

コーヒーは不自然な農作物

そもそもコーヒーはお茶と酒とは多少異なった点があります。
私たちはコーヒーを飲むためには、中南米やアフリカなど遠いどこかの国がコーヒーを生産するようになっており（自然にそうなったわけではない）、さらにそのコーヒー豆を無事に私たちの元に送り届ける一連の産業構造（輸出業者、仲買人、船舶会社、倉庫会社、輸入会社、焙煎会社、小売店、喫茶店など）がまともに機能していることが前提となります。コーヒーを飲むという行為は、茶や酒を飲むのとはかなり程度の異なった極めて不自然な人工的、文明的な行為といえます。
　

自給コーヒーは代用コーヒー

　
自給できるコーヒー？には代用コーヒーがあります。
かつては戦時中に競って開発が行われました。
麦芽、大麦、ライ麦、サトウキビ、いちじく、イナゴ豆、南京豆、大豆、どんぐり。
たんぽぽコーヒーはいまでも有名です。
コーヒーが飲みたくても飲めない時代があったのです。
　
本物のコーヒーが飲めるというのは幸せなことなのかもしれません。