５月といえばすぐにゴールデンウィークですが、４月末から連休続きでよくわからなくなります。
サービス業の観光地などは繁忙期かもしれませんが、当店などは中途半端に慌ただしく物流も止まるしなんだか気が重いのですが。
　久しぶりに豆がちょっと変更になっております。

今月の豆一覧

• タンザニア　浅いり　　　キリっとした酸味です。　
• エチオピア　グジ　ナチュラル　　薫り高いエチオピアモカ　
• エチオピア　中煎り　グジ　ウォッシュド　　　チェリーのような柔らかな酸味のある風味です。
• ホンジュラス　中煎り　中間より少し軽めなさわやかな味。
• エチオピア　中煎り　グジ　ナチュラル　　　甘い香りがします。
• ルワンダ　　甘みと後味の良さ。
• ホンジュラス　　きれいな品質の高さを感じさせる味わいです。
• ペルー　　少し果実感のある風味があります。
• カフェインレス　エチオピア　　カフェインをほぼ除去したコーヒー
• ブラジル　　　　　酸味が少なくナッツの風味。
• コスタリカ　　　　　かすかな酸味とやわらかなコクです。
• グァテマラ　　　バランスの良い味わい。
• ルワンダ（深煎り）カカオっぽいコクのある柔らかい苦み。
• ケニア　　　　　　やや苦味のある香ばしい風味です。
• マンデリン　スマトラ　　独特の風味と苦味があります。
• グァテマラ　（深煎り）　一番深煎りです。

今月のおすすめブレンドは「鯉のぼりブレンド」。
しっかり苦めなブレンドです。