2025.02.01
2月の豆一覧
2月は28日しかないので実際あっという間に過ぎそうですね。
ただでさえ日数が少ないのに2日も祝日があるなんて・・・。
今月の豆一覧
- タンザニア 浅いり キリっとした酸味です。
- エチオピア グジ ナチュラル 薫り高いエチオピアモカ
- エチオピア 中煎り グジ ウォッシュド チェリーのような柔らかな酸味のある風味です。
- エチオピア 中煎り グジ ナチュラル 甘い香りがします。
- メキシコ 上品な口当たりの穏やかな酸味のコーヒー。
- コロンビア (中深煎り) まろやかな酸味と柔らかいコク。
- ルワンダ 甘みと後味の良さ。
- ホンジュラス きれいな品質の高さを感じさせる味わいです。
- ペルー 少し果実感のある風味があります。
- カフェインレス エチオピア カフェインをほぼ除去したコーヒー。
- イエメン(中深煎り) 高級モカの中深煎り
- ブラジル 酸味が少なくナッツの風味。
- コスタリカ かすかな酸味とやわらかなコクです。
- グァテマラ バランスの良い味わい。
- ケニア やや苦味のある香ばしい風味です。
- コロンビア (深煎り) 苦みとコクが特徴です。
- マンデリン スマトラ 独特の風味と苦味があります。
- グァテマラ (深煎り) 一番深煎りです。
今月のおすすめブレンドは「椿(つばき)ブレンド」。
チョコレートにあいそうなカカオ風味のブレンドです。
