まだまだ梅雨真っ只中で蒸し暑い日が続きますね。

今月の豆一覧

• エチオピア　グジ　　ナチュラルの浅いりです。
• タンザニア　浅いり　　　キリっとした酸味です。　
• エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル　　　甘い香りがします。
• 東チモール　　柔らかな味わいで甘みがあり飲みやすいです。
• エチオピア　中煎り　　　　ナチュルとはまた違った華やかな感じです。
• コロンビア　（中深煎り）　まろやかな酸味と柔らかいコク。
• ペルー　　　　柔らかなコクと酸味と苦味の中間の味わい。
• ルワンダ　　甘みと後味の良さ。
• ホンジュラス　　きれいな品質の高さを感じさせる味わいです。
• カフェインレス　エチオピア　　カフェインをほぼ除去したコーヒー。
• ブラジル　　　　　酸味が少なくナッツの風味。
• コスタリカ　　　　　かすかな酸味とやわらかなコクです。
• グァテマラ　　酸味少な目でコクがあります。
• ケニア　　　　　　やや苦味のある香ばしい風味です。
• コロンビア　（深煎り）　　　苦みとコクが特徴です。
• マンデリン　スマトラ　　独特の風味と苦味です。
• グァテマラ深煎り　だいぶ深く焙煎していて苦味が強いです。

今月のおすすめブレンドは「星のブレンド」。
七夕にちなんで夜空を見上げながら飲みたい爽やかなブレンドです。
なかなか梅雨が明けないかもしれませんが。