2022.12.07 【広島の珈琲豆屋大和 新着豆】エチオピア 中深煎り NEWS新着豆 12月になって寒いし、いきなり余裕がなくなった感じです。 いかんですな。 エチオピア 中深煎り 加工場 ハロワト ウォッシングステーション煎り具合 中深煎り味の傾向 酸味と苦味の中間おすすめポイント ちょっと苦味もあるエチオピア。・生産者:ハロワトWS周辺の農家・所在:オロミア州/グジ ゾーン/ウラガ ウォレダ/ハロワト・標高:1,950m~2,200m・精製:ウォッシュド(水洗式) めずらしくエチオピアの中深煎りです。 浅煎りだと香りが華やか系で酸味が強くなります。 深煎りだと香りが香ばしい系で苦味が強くなります。 一般に中深煎りは中間の香りや味わいで無難な感じのコーヒーになります。