農　園　　　　　　ブラックバーン農園
煎り具合　　　　　　　中深煎り
味の傾向　　　　　コクと酸味も苦味もあります
おすすめポイント　　　　　無難な味わいですがキリリとした感じもあります
＜生産者情報＞
農園名：ブラックバーン農園
所在：アルーシャ州カラツ県オルディアニ地区
個人的にコーヒーという飲み物の特徴は酸味もあって苦味も
あるところだと思います。
　中深煎りぐらいが酸味と苦味のバランスがとれています。
とはいえ、お好みで選ばれると良いです。
基本的に店の煎り具合で味が決まってきて、浅いり・中煎り
は酸味があって、深煎りは苦味になる感じです。

　
久しぶりのタンザニアの中深煎りです。
熱いと苦味をよく感じて、冷めてくるとキリっとした酸味を味わえます。
個人的に好きではあります。