いままで大したことはなかったのですが、今年から花粉症がひどくなってしまった気がします。というか朝と夜にくしゃみ、鼻水が・・・。自然のことなので受け入れたいですがなかなか辛いものです。日本はもっと林業に予算を回してアレルギーのでにくい木に植え替えるとかしてほしいです。山の整備は大事なのですけど。

タンザニア深煎り

農園　　　　　ブラックバーン農園
煎り具合　　　　　　深煎り
味の傾向　　　　苦味系でかすかなキリッとした酸味
おすすめポイント　　　　キリマンジャロコーヒーですが酸っぱくないです。
＜生産者情報＞
農園名：ブラックバーン農園
所在：アルーシャ州カラツ県オルディアニ地区
標高：1,760－1,950m
栽培：殺虫剤は使用せず、最小限のミネラルのみ肥料として与えている。
その他：ブラックバーン農園はオルディアニ山の西側斜面に位置し、
その南端はンゴロンゴロ自然保護区である。
品種：ブルボン、ケント

酸味の強い豆ですが深煎りにしてもいい味がでます。