2020.11.01
11月の豆一覧
急に寒くなって、もう今年もあと2か月かぁ、と気持ちは焦ります。
ちょっと前までは暑かったので秋服着る機会はあまりないですね。
今月の豆一覧
- エチオピア ジンマ フンダオリナチュラル。控えめな感じのナチュラルの風味です
- タンザニア ピーベリー 浅いり キリッとした酸味があります。
- エチオピア イルガチェフェ ナチュラル 甘い香りがします。
- 東チモール 柔らかな味わいで甘みがあり飲みやすいです。
- エチオピア グジ ベンチネンカ スパイシーなエチオピアの中煎りです
- コロンビア タママウンテン(中深煎り) まろやかな酸味と柔らかいコク。
- ルワンダ ミャミラマ集落 控えめな酸味。
- ペルー フェスパ農園 苦味と酸味の中間でコクもあります。
- コロンビア カフェインレス カフェインをほぼ除去したコーヒー。
- ブラジル 酸味が少なくナッツの風味。
- コスタリカ ラロカ ラケブラダ かすかな酸味とやわらかなコクです。
- ケニア カラツ ケニアらしい凝縮した風味です。
- エチオピア ナチュラル 深煎り 甘い薫りと苦味があります
- コロンビア ウィラ(深煎り) 苦みとコクが特徴です。
- マンデリン リントン、ニフタの小農家 独特な香りと苦味が特徴のコクのある豆。
今月のおすすめブレンドは「惡女ブレンド」。
甘い薫りと苦い味。
フリーペーパー「エイチライフ」の特別ブレンドでした。
懐かしく気に入っていますので時々、月のおすすめブレンドとして登場してます。