2020.02.01
2月の豆一覧
暖冬だと思って油断していると風邪をひきそうです。
コーヒーでも飲んで温まりたいですね。
今月の豆一覧
- エチオピア グジ スパイシーでとてもいいです。
- エルサルバドル 浅煎り 口当たりのやさしい酸味ですっきり飲めます。
- エチオピア イルガチェフェ ナチュラル 甘い香りがします。
- エチオピア イルガチェフェ ゴティティ 華やかな水洗式エチオピアです。
- コロンビア ナリーニョ サマニエゴ(中深煎り) まろやかな酸味と柔らかいコク。
- ペルー フェスパ農園 苦味と酸味の中間でコクもあります。
- ペルー カフェインレス カフェインをほぼ除去したコーヒー。
- ブラジル 酸味が少なくナッツの風味。
- コスタリカ ラケブラダ かすかな酸味とやわらかなコクです。
- グァテマラ サンタカタリーナ農園 やや深煎りのコクのある豆です。
- ケニア カムワンギ ケニアらしい凝縮した風味です。
- タンザニア 深煎り ブラックバーン農園 キレのある苦味。
- コロンビア エルローブレ農園(深煎り) 苦みとコクが特徴です。
- インドネシア マンデリン 独特な香りと苦味が特徴のコクのある豆。
今月のおすすめブレンドは「椿(つばき)ブレンド」。
チョコレートにあいそうなブレンドです。