１２月はあっという間に時間が過ぎ去っていく感じですね。
これは、ただでさえやることが多いのに、今年中にやってしまいたいという願望も合わさって忙しさ倍増で時間が少なく感じるのだと思います。
　

ランチ

・麻婆ナス　定食
１２月は皆さん忙しいのか、ランチはあまり込み合わないことが多いです。

ちなみに今日のランチは

・麻婆ナス
・シシャモのフライ
・大根、ゴボウ、金時にんじんの煮物
・サラダ
・かぼちゃの煮物
・ポテトサラダ
・おから
・赤カブのなます
・ひじきの煮物
・もやしのナムル
・スペイン風オムレツ

 

まとめ

今回はいまある食材でなんとかまとめました。
贅沢に肉を使用すればそれなりのメニューになりますが、いまある材料でなんとかするのが腕の見せ所なのですが、ハンバーグなくなってしまい、申し訳なかったです。