いつの間にか今年もあと１か月です。
１２月は瞬く間に過ぎてしまいそうです・・。

今月の豆一覧

• エチオピア　ジンマ　　水洗式のイルガチェフェではないエチオピア。
• インドネシア　浅煎り　　酸味強めで独特の風味があります。
• エチオピア　イルガチェフェ　ナチュラル　　　甘い香りがします。
• エチオピア　イルガチェフェ　ゴティティ　　華やかな水洗式エチオピアです。
• コロンビア　タママウンテン（中深煎り）　まろやかな酸味と柔らかいコク。
• ルワンダ　ガスーラ　　　　甘みとコクがあります。
• ホンジュラス　　飲みやすい甘みのある味わい。
• エルサルバドル　シベリア農園　　大粒豆で後味がきれいです。
• ペルー　カフェインレス　　　　　カフェインをほぼ除去したコーヒー。
• ブラジル　マカウバデシーマ農園　酸味が少なくナッツの風味。
• コスタリカ　ラケブラダ　　　　かすかな酸味とやわらかなコクです。
• グァテマラ　サンタカタリーナ農園　やや深煎りのコクのある豆です。
• ケニア　　カムワンギ　　　　ケニアらしい凝縮した風味です。
• コロンビア　エルローブレ農園（深煎り）　　　苦みとコクが特徴です。
• インドネシア　マンデリン　　　　　独特な香りと苦味が特徴のコクのある豆。

１２月のおすすめブレンドは「極月（ごくげつ）ブレンド」。
忙しい時にホッとしたいときに飲みたいブレンド。

１２月１日～９日までフラワーサークルHANANOWAの生徒さんの作品展示会をおこなっています。素敵なアレンジなどありますので、ごゆっくり見てみてください。