明けましておめでとうございます。
本日から営業開始しております。

今月の豆一覧 

• グァテマラ　パカマラ　浅煎り　　　キリっとした良質な酸味が感じられる浅煎りです。
• エチオピア　ジンマ　ナチュラル　浅煎り　　オロミア州のナチュラルの浅煎りです。
• エチオピア　ナチュラル　　　　　甘い香りがします。
• エチオピア　イルガチェフェ　グティティ　　　チェリーのような華やかな香味です。
• コロンビア　タママウンテン（中深煎り）　まろやかな酸味と柔らかいコク。
• ペルー　ウィルダーガルシア　　　すっきりとしながらコクのあるコーヒー。
• ペルー　カフェインレス　　　　　カフェインをほぼ除去したコーヒー。
• エルサルバドル　シベリア農園　　　大粒豆のパカマラで後味も良いです。
• パプアニューギニア　　　　　久しぶりの登場で甘い香りと甘味が特徴です。
• ブラジル　マカウバデシーマ農園　酸味が少なくナッツの風味。
• コスタリカ　ロスクレストネス　　　　かすかな酸味とやわらかなコクです。
• グァテマラ　サンタカタリーナ農園　やや深煎りのコクのある豆です。
• コロンビア（深煎り）　　　　　　　苦みとコクが特徴です。
• インドネシア　マンデリン　　　　　独特な香りと苦味が特徴のコクのある豆。

　
新春のおすすめブレンドは「夢乃（ゆめの）ブレンド」。
　今回は大粒豆でそろえた少し酸味のある余韻の少ないすっきりブレンドです。