農　園 ロス　クシナレス
煎り具合　　浅煎り
味の傾向　キリっとしたやや強めな酸味
おすすめポイント　　　　　　　　　大きな品種「パカマラ」で甘味のある香り
　　
＜生産者情報＞
農園名：ロス・クシナレス
所在：サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、アグア火山斜面
浅煎りのほうがその豆の特徴が分かりやすく、香りも
果実や花を連想させやすいです。
　　酸味はきつくなりますが、飲んでみると意外と合ってたり
することもあります。