珈琲豆屋大和

エチオピア グジ 浅煎り 200g

エチオピア グジ 麻袋

価格1100円

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 地域      ゴロ ベデッサ

煎り具合        浅煎り

味の傾向        酸味系

おすすめポイント     華やかな香りの際立つ浅煎りコーヒーです。

<生産者情報>
名称:ゴロ・ベデッサ。
所有:メクリア・メルガ 
所在:南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ
標高:2,400m

降雨量:1,800mm-2000mm/年

気温:18~25℃

納入農家:180人・平均耕地2ha未満

開花:1月〜2月

収穫:11月後半〜1月下旬、手収穫後チェリー選別

乾燥:アフリカンベッドにて21-25日の天日乾燥

エチオピアが多くてわかりにくいかもしれません。

  違う豆なのですが、「ナチュラル」か「ウォッシュド」、

  地域が「イルガチェフェ」か「オロミア州」か、

  煎りが「浅煎り」か「中煎り」か、という違いです。


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