珈琲豆屋大和

エチオピア グジ 浅いり 200g

エチオピア グジ

価格1100円

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地域      ゴロ ベデッサ
煎り具合       浅煎り
味の傾向         酸味系
おすすめポイント     華やかな香りの際立つ浅煎りコーヒーです。
<生産者情報>
名称:ゴロ・ベデッサ。
所有:メクリア・メルガ
所在:南部諸民族州 / オロミア州 / グジ ゾーン / ハンベラ・ワメナ ウォレダ / ゴロ・べデッサ ケベレ
標高:2,400m
降雨量:1,800mm-2000mm/年
気温:18~25℃
納入農家:180人・平均耕地2ha未満
開花:1月〜2月
収穫:11月後半〜1月下旬、手収穫後チェリー選別
乾燥:アフリカンベッドにて21-25日の天日乾燥
エチオピアが多くてわかりにくいかもしれません。
  違う豆なのですが、「ナチュラル」か「ウォッシュド」、
  地域が「イルガチェフェ」か「オロミア州」か、
  煎りが「浅煎り」か「中煎り」か、という違いです。


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