珈琲豆屋大和

エチオピア ナチュラル 200g

価格1000円

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精製場所     ゴティティ ウォッシングステーション
i煎り具合         中煎り
味の傾向       甘味のある酸味
おすすめポイント    甘い香りの強いナチュラル精製
<生産者情報>
生産者:アレム・ブカト(ゴティティウォッシングステーションに隣接する農家)
所在:南部諸民族州ゲデオゾーン ゲデブウォレダ バンコゴティティ地区
標高:ウェットミル 2,010-2,025m
収穫:農家が手収穫し、収穫したチェリーはハンドソーティング
ウェットミル:ゴティティウォッシングステーション
イエメンやエチオピアのコーヒーを「モカ」と呼びます。
とはいえ地域や品質で味や香りは異なりますので
ご注意を。

 


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