コスタリカ 100g
価格500円
BUY NOW!農 地 サンタテレサ 2000
煎り具合 中深煎り
味の傾向 かすかな酸味とカカオのような甘味
おすすめポイント 品質の高さを感じられるきれいな後味
<生産者情報>
マイクロミル:サンタテレサ Micro Beneficio Santa Teresa
農地:サンタテレサ2000 Finca Santa Teresa 2000
所有:ロヘル・ウレーニャ
所在:サン・ホセ州ドタ市サンタマリア SantaMaria de Dota
標高:標高:1,950-2,050m
品種:カトゥアイ
収穫:手収穫
父親からの農地でコーヒーの生産をつづけ2000年の
コーヒーの相場危機も乗り越えました。2014年にミルを
設立し、自分で生産から精製まで行うようになったそうです。
売れたお金で設備投資していっている将来性のある生産者
です。