珈琲豆屋大和

ルワンダ 200g

ルワンダ

価格1000円

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生産者   ミャミラマ集落
煎り具合     中深煎り
味の傾向      かすかな酸味と甘みのある味わい
おすすめポイント      飲みやすい感じではあります
<生産者情報>
生産者:ンザバムウィタ・ビンセント氏を中心とした12農家
所在:南部州ニャマガベ郡キビリジ市ブガルラ地区ニャミラマ集落
※ルワンダの商品はコンテスト以外ほとんどがステーション単位での商品だが、
本商品は優れた生産者をリーダーとする集落を指定し、そのチェリーを原料にしている。
標高:1,850-2,000m(ビンセント氏の農地は1,850m付近)
WS:コアカカ協同組合ムガンザウォッシングステーション
ルワンダは農家の規模が非常に小さいため、農家ごと
の商品を作ることは現実的ではないそうです。意識の高い
集落を選別したKOAKAKA協同組合の商品です。
 
   


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