珈琲豆屋大和

ホンジュラス 浅煎り 200g

ホンジュラス

価格1000円

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商品名      エル・シプレサール
煎り具合        浅煎り
味の傾向      きれいな後味の悪くない酸味
おすすめポイント      ホンジュラスでかなりの高地  
生産者:ナティビダード・アギーレ Natividad Aguirre
所在:ラ・パス県サンティアゴ・プリングラ市チャギテ地区
収穫期:2月〜5月
標高:1900m
標高が高くアクセスの悪い集落のコーヒーですが、
素晴らしい品質です。
基本的にコーヒーは高地のほうが味のしっかりしたものが
できる傾向にあります。しかし地球温暖化が進むと良い
コーヒーができる面積も減っていき困ったことになります。

 


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