珈琲豆屋大和

魂のブレンド 100g

魂のブレンド

価格475円

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配合   深煎りと中深煎りの豆で柔らかい苦みに
煎り具合   深煎り
味の傾向  焦げた苦味ではない、後味のよい苦味。
おすすめポイント
        くどい感じではなく、飲みやすい苦味。
         店長の魂のこもったコーヒー。
       
    深煎りの定番ブレンドです。
 
基本的に煎り具合で味が決まってきます。
浅煎り:酸味がある
深煎り:苦みがある

基本的に珈琲は時間がたって酸化すると酸っぱくなります。

 


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