珈琲豆屋大和

グァテマラ 200g

価格980円

BUY NOW!

農園(地方)名  ラホヤ農園
ロースト    やや深煎り(フルシティ)
味の傾向   高地産の味の濃いコーヒー。
          まろやかなコク。
香り    しっかりとした香り。

<生産者情報>
農園名:ラ・ホヤ農園
所在:サカテペケス県アンティグア地域サンミゲルドゥエニャス、
アカテナンゴ火山東側斜面
標高:最下部地点約1,610m、最上部地点約1,960m
栽培品種:ブルボン60%、カトゥーラ、パチェ・コムン
収穫:ピッカーによる手摘み。区画ごとに担当し収穫。パチェは早生、ブルボンは
成熟期がそろいやすいなど、品種特性も考慮に入れ区画ごとに計画的に収穫。
完熟のチェリーだけを収穫する為、同区画内でも必要に応じて複数回収穫を行う。

 1600m以上の高地で栽培された、選別のしっか
りされたグァテマラコーヒー。
 好まれやすい味の傾向なので、プレゼント用や
初めて選ばれるお客さんにおすすめしています


Top