珈琲豆屋大和

グァテマラ 100g

グァテマラコーヒー

価格490円

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農園(地方)名  ラフロリダ農園

ロースト    やや深煎り(フルシティ)

味の傾向   高地産の味の濃いコーヒー。

          まろやかなコク。

香り    しっかりとした香り。

 

 

<生産者情報>

 農地:ラ・フロリダ Finca La Florida

所在:チマルテナンゴ県パツン市チュアキヌン

※アティトゥラン湖東側、チマルテナンゴ県とソロラ県の県境に位置する。

標高:約1,870m-1,930m

化学的な殺虫剤、殺菌剤は使用しておらず木を健康に保てば必要ないという考え

標高が高いためブロッカ被害はないことも大きい。

施肥についてはパルプから作った肥料、ミミズの尿(産地で多用されている)、

化学肥料N,P,K,Zn,Mg を与えている。

 

 1800m以上の高地で栽培されたコーヒー。

他のグァテマラより高地です。

 好まれやすい味の傾向なので、プレゼント用や

初めて選ばれるお客さんにおすすめしています。


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