自家焙煎の珈琲豆屋 大和です。
珈琲好きが毎日の食事のようにありふれた出来事としてコーヒーに親しんでもらいたいと願います。
日常茶飯のコーヒーであるために
「味」「香り」「手軽さ、利便性」「価格」「自分が健康体であること」
以上5つが重要だと考えます。
目指したのは普通の味わいですが、確かにちょっといいなと感じられるコーヒー。
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NEWS 2024年04月04日
通常コーヒー豆は平豆(フラットビーン)で果肉の中に2つ入っています。 先端のほうにできる小さな丸い形の豆で、全体...
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NEWS 2024年03月25日
今年になってあっという間の年度末なのか、いろいろあって意外と長かったような。何はともあれすぐに4月ですね。 エル...
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NEWS 2024年01月26日
年始が暖かったので寒さがこたえますね。 カフェインレス エチオピア 精製所 ウォテW.S ...